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香肠炒豆腐

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来源: 作者: 2019-06-09 10:20:55

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作者:美食爱好着

用料

香肠 一根

豆腐 150克

甜椒 半个

食用油 适量

葱姜蒜 各10克

料酒 适量

生抽 10克

蚝油 15克

鸡粉 5克

花椒粉 适量

盐 适量

做法步骤

1、备好香肠,甜椒,焯过水的豆腐

2、葱姜蒜,切碎。备好的花椒粉

3、起锅烧油热放葱姜蒜,八角出香

4、放入豆腐翻炒

5、放入适量的料酒,去除豆醒味放盐

6、放入香肠,甜椒,调味生抽鸡粉,蚝油,翻炒出锅装盘

7、成品

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(:“香哈菜谱”或“xiangha100”)

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